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Emilio Antón Flores, Chulucanas – Piura

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Las manos de don Emilio Anton Flores son prodigiosas. Él es uno de los más renombrados ceramistas de La Encantada, en Piura, e impulsor de una asociación de exportadores. A sus 44 años aún recuerda cuando empezó a trabajar la arcilla y a convertirla en finos jarrones, cholitas, chicheras, floreras y otros objetos cerámicos muy apreciados por los turistas de todo el ...

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Restaurante y Picantería "El Mal Mandao”

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La historia de su restaurante empezó en el 2006, en plena segunda vuelta electoral. Ese fin de semana de elecciones hubo ley seca, pero su esposa y su suegra se animaron a preparar chicha de jora para vender en su casa- picantería. Funcionó. Llegaron unos amigos cantantes suyos y armaron la jarana. Su suegra, doña Soe Rosa Mejía preparó cebiche de caballa y atamalado, un plato que parece aguadito de ...

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Franklin Atarama González, Catacaos – P

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Franklin Atarama González fue un visionario. Él es un artesano de 37 años que, desde los nueve años, trabaja la filigrana en Catacaos. Sin embargo, notaba que este arte no evolucionaba. Se había estancado en el tiempo. “Fue así como llamé a algunos amigos joyeros y les propuse formar una empresa que conquiste el mercado nacional, pero que sueñe también con llegar al extranjero”, ...

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Beatriz Torres Lluen, Monsefú – Lambayeq

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Dicen que en Monsefú, distrito ubicado a media hora de Chiclayo, viven los mejores artesanos de la región. No se equivocan. Allí está Beatriz Torres Lluen, de 25 años, para demostrarlo. Ella es una de las más famosas tejedoras de la zona. Sus bordados en pañuelos y manteles han dado la vuelta al mundo y son muy solicitados por los turistas peruanos y extranjeros que llegan a esta parte del ...

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Restaurante Típico La Perla de Las Flor

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En La Perla de las Flores hay calor de hogar. Los comensales que llegan a este restaurante chiclayano siempre se van contentos, luego de probar los mejores manjares de Monsefú, un distrito tradicional de esta región norteña. Allí nadie se resiste a probar el arroz con pato, la tortilla de raya, el pepián de pavo y la chicha de jora, al estilo chiclayano. Como para chuparse los ...

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Orlando Garay Farro, Chiclayo – Lambaye

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Orlando Garay Farro ha hecho de la joyería de plata un arte. Empezó hace 24 años, en un taller de la familia González, donde aprendió los secretos para pulir finas piezas de plata. Con el paso del tiempo, sin embargo, se independizó y buscó su propio estilo, que ya le brindado múltiples premios y ...

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Creaciones Greli, El señor de los cueros

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Juan Ocas soñó, de pequeño, que sería un gran empresario, conocido y muy aclamado por la gente. Un día decidió hacer realidad su sueño. Empezó a trabajar el cuero, abundante y de muy buena calidad en Trujillo, y luego fabricó casacas, carteras, bolsos, pantalones y hasta faldas. Hoy es uno de los vendedores de productos de cuero más reconocidos de Trujillo. Su empresa se llama Creaciones Greli....

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Fundicion y Construcciones Mecanicas FUN

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La familia Castillo Cobeñas es un ejemplo de cómo se hace empresa, y se logra el éxito. Uno de los integrantes de dicho clan, el ingeniero Jorge Castillo Cobeñas empezó, hace 29 años, una factoría que pronto incursionó en el área de la fundición. Ahora la empresa Fundiciones y Construcciones Mecánicas (FUCOMEC), de Sullana, es una reconocida empresa en el país. Hace poco obtuvo el premio estatal Presidente de la República en mérito a su innovación en la fabricación de piezas mecánicas y su reconocida trayectoria....

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Restaurante "Doña Peta" - Trujillo

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Don Guillermo Lee es un hombre lúcido que supo aplicar todo lo aprendido a su propia empresa. Había estudiado Administración de Hoteles y Restaurantes en Europa, y otros cursos de chef, que los volcó cuando decidió fundar Doña Peta, un restaurante tradicional en el centro de Trujillo. Famoso por ofrecer comida criolla de La Libertad, ya tiene 35 años engriendo los paladares más exigentes....

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Chifles Olaechea, Castilla – Piura

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Doña Lidia empezó el negocio de los chifles después de quedar viuda, a los 35 años. El segundo piso de la casa donde vive en la actualidad, en el distrito de Castilla, lo convirtió en su fábrica al inicio. Fue una tarea difícil porque "me daba vergüenza, hijito lindo, cómo iba a ponerme hacer chifles si antes había sido la hija de un hacendado", contó doña Lidia. Sin embargo, la necesidad de tener que criar a sus tres hijas la obligaron a vencer la vergüenza, armarse de valor, y empezar a cortar y freír plátanos ...

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